ProSadGuru.com

Lonec z mesom in gobami

Video: torta bučke z mesom in gobami // najhitrejši in okusno pečenje z bučkami

Lonec z mesom in gobami.

SESTAVINE

  • Goveji file -1,5 kg
  • gobe - 200 g
  • veliki paradižniki - 2 kom.
  • čebule - 2 kom.
  • Česen - 4 stroki
  • -2 zelena listni pecelj
  • rdeče vino - 250 ml
  • timijan -1 vejico
  • peteršilja - 2 vejice
  • moke - 3 žlice. l.
  • Prahu paprike -2 ur. L.
  • Pripravljeno listnatega peciva - 500 g
  • jajce (rumenjak) - 1 kos.
  • Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
  • soli
  • poper



Video: krompirjev gratin z mletim mesom in gobami v multivarka. Kako narediti krompirjev gratin v MU

Način priprave

korak 1

Meso pranje, suho in narežemo na kocke. Moko s papriko, soljo in poprom. Roll kosov mesa v nastali zmesi.

2. korak

Čebula in česen za čiščenje. Zelena in paradižnik operemo. Čebulo, zeleno in paradižnik na kocke. Česen zdrobiti. Operite zelenice in razobratna liste.

3. korak

Postavite v pekač meso, čebulo, česen in zeleno. Pour rdeče vino, pokrijemo in dal v segreto 160 ° C pečica 1,5 ure. Mešamo od časa do časa.

4. korak

Operemo gobe, narezane na tablicah in mladic v vročem olju, dokler vsa tekočina izpari.

5. korak

Dobijo obliko iz pečice, pustite nekoliko ohladi, nato dodamo gobe, paradižnik in zelenice. Začinimo s soljo, poprom, dobro premešamo.

6. korak

Na površini posuje moke roll testo v tankem sloju. Cover imformu, odrezani odvečno testo. Naredite testo v sredini luknjo in vstavite papir cev. Povečanje temperaturo peči do 180 ° C. Testo je namaščen rahlo pretepen rumenjak in pečemo v pečici še 30-35 minut.

7. korak

Lonec z mesom in gobami pripravljen.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com