Kako fry ribe - Pollock

Dolga stoletja je riba je tradicionalna jed v številnih državah po svetu.

To ni presenetljivo, saj to ni le okusna, ampak tudi zelo uporaben izdelek, še posebej, če ga kuhamo v kombinaciji z zelenjavo.

Video: Kako kuhati ribe v ponvi Pollock

Ne vedo, kako pravilno mladic rib se lahko hranijo na mizi skupaj z marinado, ki bo dala Posodo posebno nežnost, sočnost in Pikantnost.

Kako pravilno spečemo ribe. sestavine:

• Pollock 3-4 trup

• Moka (za cvrtje rib)

• Rastlinska olja

• 3-4 srednje korenje

• 3 čebule

Video: Kako kuhati Pollack. Pollack ocvrta jajca v ponvi, recept

• Nekaj ​​žlic kisle smetane ali majoneze

• sol, sladkor, kis, začimbe po okusu

Kako pravilno spečemo ribe. Priprava:

Operite ribo očistiti pod tekočo vodo, narežemo na majhne koščke, od katerih mora biti sol in začimbe po svojem okusu, lahko dodate nobene začimbe.

Video: Kako okusno pečene polak z ribami LUKOM.Zharim

Roll kosov rib moke na vsaki strani in prepražimo v rastlinskem olju na segreto ponev.

Morate mladic za 5 minut na vsaki strani, ne obrača pred tem časom, saj lahko riba razpade. Nato so do kuhana, še vedno imajo nekaj minut na vsaki strani.

Riba je pripravljena!

Postopek 2 kuhanja: Pollack stew zelenjava:

V tem receptu ribe je mehko in sočno. ribjih mladic ni treba pripravljenost. Mladic rib za 5 minut na vsaki strani in ohladimo.

Medtem ko je za ocvrte ribe kuhane zelenjave marinado. Narežemo čebulo, korenček rešetke.

Postavite narezano zelenjavo v ponvi ali kotel z vročim oljem in prepražimo do zlato rjave barve.

Ko so čebulo in korenje mehko, dodamo sesekljan paradižnik in papriko, pokrijemo in kuhamo zelenjavo za 15 minut. V nobenem primeru ne perezharte zelenjave. Ko je osnova za marinado pripravljena, dodamo sol in začimbe po okusu in 2-3 žlici majoneze ali kisle smetane. dobro premešamo. Na dno lonca položimo tanko plast zelenjave (to je treba zagotoviti, da se ribe ne zaljubljen do dna časa kuhanja).

Postavite ribe v celoti pokriva zgornji del preostalih zelenjave. Zaprite pokrov in kuhamo približno 30-40 minut na zelo majhnem ognju. Samo poskusite kuhati zelo okusen ocvrte ribe s paradižnikom.

Riba je pripravljena!

Ne vedo, kako pravilno pečenka polak ribe z marinado, lahko vedno kuhati zelo okusno, enostavno in zdravo jed!