Recept plăcintă

Plăcintă tradicionalni recept vključuje uporabo nekvašenega testa in prelive sira s svežimi zelišči.

Ta izdelek je zelo podobno pito, vendar se od nje razlikuje v stanovanjski oblike in da je pečen v ponvi.

Recept plăcintă. sestavine

• 1 skodelica vode
• 500 gr. moka
• soli
• rastlinsko olje
• 5 jajc
• 400 gr. skuta (sir)
• kup svežih zelišč
• sol, mleti poper

Recept plăcintă. priprava

Vodo je treba nekoliko segrejemo, dodamo žlico rastlinskega olja, sol, prelijemo z malo moke in zgnetemo testo za mehko elastično plăcintă.

Video: plăcintă krompir Irina Kuzmina

pokrijemo s krpo in pustimo stati pol ure. V tem času, nam nadev: nasekljano kuhana jajca, sveža zelišča sesulo, pretlačimo sir in previdno premešamo vse.

Sol, poper po okusu. Mnogi ni potrebno dodati sol, t. Da. Sir sama je zelo slano.

Kot rezultat, bi morali dobiti homogeno maso brez grudic. Končno testo delimo s 6-7 enot, od katerih je vsak razvaljamo na tanke torte.

Kuhana jajca in sveža zelišča - Featuring prelivi za kuhanje vertuty: Zavoji in okusno, in izpolnjuje.

Površinske pastile maže rastlinsko olje in pustimo stati 15 minut. Nato pa čez rob torte na tak način, da tvorijo kvadrat.

V središču širjenje nadevom zaschipyvaem robno obliko ovojnice in razvaljamo čim tanjše.

Fry plăcintă biti suho ponev do zlato rjave barve. Končni torte namažite z maslom.

Recept plăcintă zelo preprost, in vam omogoča kuhanje čudovito prigrizek.



recept plăcintă

Dober tek!

Plăcintă s krompirjem

Prelivi za kuhanje plăcintă se lahko razlikuje po vaši presoji. Razmislite plăcintă recept s pire krompirjem in svežimi zelišči.

sestavine

• 500 gr. moka
• 1 skodelico vode
• Rastlinska olja
• sol
• krompir
• kup svežih zelišč (koper)

priprava

Za pripravo beskvasnoga testa je treba zmešati kozarec mlačno vodo s soljo, žlico rastlinskega olja in moke. Kot rezultat, bi morali dobiti mehko, voljno in elastično testo, ki naj bi ostala v toplem za polchasa.Dlya kuhanje nadeva mora Vremo krompir v slani vodi, ga pretlačimo v stanje celuloze, če je to potrebno, dodal malo toplega mleka. Dill operemo in drobno sesekljamo, temeljito zmešamo s pire krompirjem - polnjenje za plăcintă gotova.Testo razdelimo na 5-7 dele, vsak rahlo razvaljamo z valjarjem in masti z rastlinskim oljem, pri čemer testo "ostali" 10-15 minut.V središče vsake valjanega širjenja sloja polnjenje, iz katere nož za rezanje na rezine vsak trak iztegnjene teste.Zatem širijo po polnjenju, stiskanje trdno. Končni pogačo na vrhu valjarja uvajanja in masti z rastlinskim oljem.



Pripravljena podobno plăcintă popecite na obeh straneh v dobrem ponvi (brez olja) do zlato rjave barve.



Če je želeno, površina mazalnega olja.









recept plăcintă

Recept plăcintă omogočajo kuhati odlično predjed - okusno in krepke scones, ki so še posebej dobro z vročo dišečo chaem.Priyatnogo apetita!

Plăcintă recept z bučo

sestavine

• 1 skodelico jogurta

• 100 gr. maslo

• 2,5 skodelice moke

• čajna žlička sode bikarbone

• žlička soli

• 1 jajce

• 4 žličke sladkorja

• 300 gr. sveže buče

• ščepec soli

priprava

Pumpkin je treba olupimo in naribamo. Solimo in pustimo stati nekaj časa, tako da naj sok.

V jogurt dodamo sodo bikarbono, sol, jajce in vse dobro zmešajte mešalnik ali mešalnik. Počasi prelijemo z moko in zamesimo testo - ni gladko in rahlo lepljivo.

ga razdelimo na štiri enake dele. Vsak del razvaljamo na tanko, pol mast rezervoar maslo in prepognite na pol. Nežno razvaljamo zatič, pol valjani spet maže olje rezervoar in seštejejo - rezultat je že 4 plasti. Še naprej krat šiv, dokler, dokler ne boste imeli 8 plasti.

Video: Moldovan plăcintă (recept)

Zdaj morate dati prepognjen kos skupaj okroglo obliko testo, nato ga razvaljamo čim tanjše in ga v središče 1-2 žlici buče, ki jih je treba najprej premagati s preveč soka. Potresemo s sladkorjem.

Povezovanje nasprotne robove, da bi dobili "kuverto".

Širimo plăcintă vroče pan nafte "tucks" in dol prepražimo enakomerno na srednje močnem ognju.

Postrezite plăcintă buče lahko tako hladno in toplo, z aromatičnim čajem.

Recept plăcintă zelo enostavno in omogoča pripraviti čudovito prigrizek za vse okuse.

Dober tek!