Omake in solatni zelenjava, solatni prelivi. recepti

Ovoschnyezelenye solate in zelenjave lahko le različne okusne omake izapravkami. Tu - najbolj priljubljenih receptov za omake in solatni prelivi: balzamični, francoski, modri sir in kefir, ali ranču

Video: solatni prelivi, sem iskal vse življenje Honey-gorčično omako z marmelado Foxes

Jogurt omaka, ranč preliv (Ranch) Recept

Omaka kefir ali pinjenca (ranč) Še posebej priljubljena v SShA.Ispolzuyte ranč jutranje sveže solate, surovo ali kuhano zelenjavo, pečen krompir atakzhe.

1. 1 skodelica majoneze
2. 0,5 skodelice jogurt, pinjenec ali kislo
3. 2 žlički suha čebula (lahko uporabimo sveži)
4. 2 žlički suhi česen (ki jih uporabljamo lahko sesekljan svež)
5. 2 žlički sesekljane zelene ali janeževih semen
6. sol po okusu
7. Črni poper po okusu
8. Limonin sok po okusu

Vse sestavine omaka na kefir Zmešajte mešalnik. Dajte dolivanje na kefir pivo vtechenie nekaj ur v hladilniku. Posušene čebulo in česen ima bolj intenziven okus, zato je priporočljivo, da se jih uporablja pri bencinski črpalki. Omaka (z gorivom) nakefire To je mogoče shraniti v hladilniku nekaj dni.

Aromatiziran jedilno olje in kis

Aromatiziran jedilno olje in kis v domashnihusloviyah zelo preprosta. Samo je treba dodati olje ali kis vhoroshee najljubših zelišč in začimb in datim pivo.

Video: Gredice za zimo. Dišave / polnjenje juho, meso, zelenjavo in omake. suhe zelenjave

Za parfumskih olj ali kisa, lahko uporabite vse sveže ali posušene zelišč: timijan, rožmarin, bazilika, origano (Origanum), sivke, koriandra semena (koriander), koper in česen, lavrovyylist, pehtran, žajbelj, čili chili.Uksus lahko tudi aromatize sadje ali jagode, pomaranče, maline, itd

Bodite Kakovost Hladno stiskano rastlinsko olje (oljčno olje, repično olje, avokado, arašide, oreh, grozdnih semen, itd) in jo vsteklyannuyu kozarec nalijemo. Dodamo olje veliko zelišč in začimb (trde sestavine bolje, da bi prekinil irazmyat). Zaprite kozarec in dal olje vteploe mesto za teden ali dva. Kdaj olje polniti z aromo zelišč in začimb, jo vlijemo in nalijemo v čisto steklenico ali lepo posebnim zbiralnikom za olje s tesnim pokrovom. Za dekoracijo lahko dodate do končnega maslosvezhuyu šopek trave, košček česna ali čili, da so v celoti pokrita z oljem. Uporabite olje za solate, zelenjave, omake in prelivi, za pomakanje kruha in kot začimba za različne jedi.

Video: solatni prelivi, omake, gravies