Rastline žit

Video: Hrana rastline. Poglavje 1.1. Splošne značilnosti družine gojijo rastline. zrna

Ta rastlina je zelo koristno: stebla in listi se lahko uporabljajo za živalsko krmo, od katerih vezavi košare in kritje streh kmetijskih objektov. Ampak najbolj dragocena stvar v tem obratu - korenike. Vsebuje sladkor, škrob, beljakovine. Od njega, potem lahko kuhamo moko. Za te korenike je narežemo na majhne koščke 1 cm in posušimo na ognju, dokler, dokler ne pokajo in razpad. Ti so nato zmeljemo v moko stanje. Pred 100-200 leti, ker je bil pečen kruh, piškoti, torte, in danes so pozabili na to.

Moka lahko pripravimo tudi iz Susak. To je zelo lepa rastlina z linearnimi listi in belimi, roza cvetovi, ki držijo v različnih smereh, kot napere dežnik. Listi se uporabljajo za izdelavo košar, in korenine Ukrajinci so se dolgo peče kruh.

Video: Hrana rastline. Poglavje 1.1. Splošne značilnosti družine gojijo rastline. zrna

Ampak najbolj zanimiva stvar je, da lahko pečemo kruh iz želoda hrast. Ti so bili v preteklosti, ki se uporablja kot hrana. Za pripravo moke želod cut, očistiti, namočeno v vodi za dva dni, se voda spremeni vsaj trikrat. Nato so se zlili s svežo vodo in segrejemo do vrenja. Zatem se voda odteče, sušili na pohrustyvanie želoda in nato razbijalo. Če je drsnega grobo, dobiš kaša hrast, in če je majhna, nato pa dobil moko. Iz moke pečen hrastovih palačinke in dodane jagode, marmelado, medom.