ProSadGuru.com

Polnjene puranje prsi

Video: Polnjene puranje prsi ali piščanca na žaru

Polnjene puranje prsi

SESTAVINE

  • puranje prsi brez kože - 900g
  • bazilika - 2 vejic
  • Kuhan pršut - 130 g
  • Cheddar sir - 130 g
  • rastlinskega olja - 1 žlica. l.
  • Grobo mlet črni poper - 1 čajna žlička ..
  • sol - po okusu
  • Za baziliko omako:
  • Majoneza - 250 g
  • Belega vinskega kisa - 2 žlički ..
  • Sladkor - 0,5 TSP ..
  • sesekljane zelene bazilike - 2 žlici. l.
  • Sol - 0,5 TSP ..



Video: Hladna predjed Meso: Pečena puranje prsi, polnjene z orehi

Način priprave

korak 1

Prsi, pranje, suho in prerežite na pol, vendar ne prej, dokler kontsa- razkrivajo, kot knjiga. Pokrijemo s folijo in razvaljamo z valjarjem tako, da dobimo pravilno polje. Beat off. Film se odstrani, rub purana s soljo in poprom.

2. korak

Operite baziliko, sesekljajte. Ham narežemo na tanke rezine. Sir naribamo. Potresemo s sesekljano baziliko prsi, ki so razporejeni po celotni površini pršut rezine in nato naribanim sirom.

3. korak

Ker daljši stranici pravokotnika, zvitek prsi roll.

4. korak

Tesno tie vrvice roll.

5. korak

Daj v obliki trakov za mikrovalovno pečico, potresemo poper. Kuhanje v mikrovalovni pečici z največjo močjo 20 minut. Roll flip, kuhamo še 20 minut.

6. korak

Mix v skledo z majoneze, kis, sladkor, baziliko in sol. Dal purana na desko za rezanje, odstranite vrvice, pokrijte in pustite stati 15 minut. Nato narežemo na rezine 1 cm debelo razširjenega na pladnju. Postrezite z omako.

7. korak

Polnjene puranje prsi je pripravljen.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com