Gobova omaka

Ta omaka - razpis dodatek za glavno jed.

Champignon gobe v kombinaciji s kremo naredi jed zelo mehka, nežna, rafinirano.

Video: Kako narediti okusno gobovo omako (enostaven recept)

Gobova omaka je kot nalašč tako za polnjenje veliko stranskih jedi.

Gobova omaka. sestavine

• Gobe, gobe, sveže ali zamrznjeno - 120 gr.

• krema - 50 oz.

Video: Kako narediti gobovo omako. BystroVKUSNOprosto!

• čebula - 30 g.

• Moka sejemo najvišjo oceno - 1 žlico

• Sol in poper

• Maslo - 20 gr.

Gobova omaka. priprava

Operite gobe in narežemo srednje velikih plastik. Čebula očiščene, narezane.

Posoda ogrevana dal olje in prepražimo čebulo do zlato rjave barve. Dodamo gobe, prepražimo skupaj z mešanjem.

Sol, dodamo poper. Še naprej prepražimo do kuhanih gob. Dodajte smetano, zavremo.

Video: gobova omaka, preprostih receptov

Zmeljemo mešalnik kuhana gobe in smetano, dokler gladko.

Dodamo majhno količino omaki mehke moke, dobro premešamo, pri čemer pazimo, da ni grudic.

Zmešamo s preostalo omako. Segrejemo do vreliščem pod stalnim mešanjem.

gobova omaka

Video: Gobova omaka Pozharsky zarebrnice recept od kuharja / Ilya Lazerson / Ruska kuhinja

Pripravljen gobova omaka, da se ohladi in služijo.

Dober tek!