Brstični ohrovt - kako rastejo in kakšne so njegove prednosti

Odkar otroštva se spomnim grdo okus brstičnega ohrovta, ki sem ga poskušala nahraniti starše. Vem, da je veliko otrok in odraslih zelo skeptičen glede te vrste zelja, saj je okus ji je taka, da ni vse to po vaših željah.

Vendar pa je že dolgo znano, da brstični ohrovt - naravnost skladišče hranilnih snovi in ​​vitaminov. Morda morate samo, da se naučijo, kako kuhati!

Seveda, lahko kupite sveže zelje in zamrznjene v naših trgovinah, vendar si vedno želeli, da bi jedli vse zelenjave, ki se gojijo v pravih pogojih, in celo bolje - z lastnimi rokami. Tam bo zagotovo vedel, da kochanchiki ne zadeti različnih škodljivih snovi.

Kaj je brstični ohrovt

Pridobljeno je rastlina, ki jih vzreja zelja listov. V naših zemljepisnih širinah, je bilo samo v sredini 19. stoletja, to zelenjave.

Posebnost te vrste zelja, je dejstvo, da je rastlina oblikuje ne eno glavo, in veliko malih (o velikosti oreha) kochanchiki. Oblikujejo se v axils listov in zelo zanimivo videti, ko na eno steblo njih je 30-70 kosov!

Pridelovanje zelje na vrtu

Brstični ohrovt ni še pridobil popularnost med vrtnarji, ker ne najdemo pogosto v postelji. Toda tisti, ki raste, ne vidim preveč težko pridobiti bogato žetev.

z zahtevami tal

Za sajenje ta vrsta zelja je bolje izbrati svetlobo zemljo, mehko, ilovnata, bogata z organskimi gnojili. Če tla v vašem območju z visoko kislost, dobra letina ni vredno, da pričakujejo od zelja. Boste morali pripraviti zdravljenje zemlje, tako da spremeni pH vrednost na primeren za brstični ohrovt.

Zelo dobro raste zelje na gredice, kjer je odraščal kumare, čebula, pesa, paradižnik, krompir, in različne stročnice.

sadike

• Brstični ohrovt raste s sadiko je priporočljivo, saj je rastni sezoni rastlin precej velik - 160-180 dni.
• Sadike lahko že posajene v odprti zemlji potem ko je dosegel svoj 35-45 dni starosti. V tem obdobju so mikrobi imajo čas za rast močna, da že imajo nekaj listov.
• Korenine zelje ohrovt zelo občutljivo, ker če je presajanje v tla na vrtu bolje, da posadimo sadike z grudo zemlje iz sadik loncih ali posodah.
• Sadike lahko pokopati malo težje, kot je bila posajena, prekinitev par spodnjih listov.
• Spud rastline nato v danem primeru ampak zrahlja in odstranjevanje plevela potrebne.
• Ko so rastline dotaknil rasti na stalnem mestu, lahko jim kompleksno gnojilo gnojilo.
• Rastlinske sadike priporočena shema 60x60 cm, kot je zelje, ki je potreben za dobro tvorbo osvetlitve glav.

Skrb za starejše rastline

Brstični ohrovt lahko preživi zamrzovanje do -10 stopinj, za razliko od večine svojih sosedov. Svetloba frost celo krepi svojo okusnost kochanchiki. Toda čeprav kpusta to ne velja za muhasto rastlin, pridelek iz njega ni mogoče hitro pričakovati.

Zalivanje zelje te vrste je treba zmerno, vendar hkrati omogočajo močno sušenje tal ne more.

Rast poganjkov je precej počasen, ker je med postelj je mogoče hkrati raste kumare, paradižnik in druge zgodnje zelenjave. Ta bližina je le dobra zelje.

Video: Koristi brokoli ohrovt in način, kako rastejo v mestu države

To je zelo pomembno, konec avgusta - začetek septembra prekiniti vrh rastlin. Oni ga v času, ko je spodnji kochanchiki dosežejo velikost približno graha. je taka metoda za zagotovitev, da vse elektrarne šel o oblikovanju glave, ne na rast stebla.

Ponavadi, pridelanega v konec septembra, če pa zelje še ni popolnoma razvit in lahko počakate. To zelje se ne boji, da mraz, tako da lahko zraste do novembra.

Prednosti brstičnega ohrovta

Mala kochanchiki zelje pakiran s hranili in surovih beljakovin, ki ni manjša od lastnosti beljakovin mesa.

Poleg tega, brstični ohrovt zelje prehiti vsebnost vitamina C: Tam trikrat več, kar je primerljivo s jagod črnega ribeza.

Zelje bogata s sadjem in PP vitaminov A, B1, B2, in vsebina riboflavina, prilagojene mlečne izdelke.

Prehranjevanje Brstični ohrovt je zelo priporočljivo, za nosečnice, saj je - odličen vir te bistvene folne kisline.

Priporočljivo je, da se v prehrani prehrane zelje in ljudi z boleznimi srca in trpijo za hipertenzijo in aritmijo vključujejo. Tudi v juho vsebuje veliko hranilnih snovi, ki so lahko prehransko ga enačiti s piščancem.

Brstični ohrovt krepi imunski sistem, povečuje vitalnost telesa in ima vezno učinek.