Zelje koleraba - uporabno zelenjave na postelji vrta

Zelje - to je eden od najpogostejših zelenjave v naši državi. Grow je dovolj preprost, ampak razpoložljivost trgovina je več kot privlačno zelenjave. Poleg tega, sorte zelja veliko - zelje, modra, barva, kitajski, brokoli, koleraba. Vsak od teh tipov je koristno za njene lastnosti, čeprav so na videz zelo razlikujejo med seboj.

Zelje ohrovt pogosto ne gojijo v vrtovih doma in zelo zaman, saj je zelo koristno zaradi svoje sestavne B vitamini A, E, C, K, PP, beta karoten, elemente v sledovih - kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, žveplo, klor in drugi mineral v sledovih. Zelje ohrovt pogosto imenujejo severni limona, saj 120 g kolerabice vsebuje dnevni odmerek vitamina C.

Njen videz je podoben kale kolerabice koreneplod - neke vrste velikih redkev, ki so jedli.

Kolerabica zelje gojijo sadike in setve semen, in se lahko gojijo v rastlinjakih ali na prostem. Za svojo rast potrebuje vlažna tla in gnojiti z zelenjavo kultur je potrebno humus ali kompost. Posebno pozornost je treba nameniti za rahljanje zemlje, ki ohranja tudi vlago.

Če so semena posejana neposredno v odprtem terenu, potem ko je nastop prvega stanja zelje treba prebiti. Optimalna razdalja med rastlinami - 10-15 cm za prebija skozi prvo in 15-20 cm - drugo. Drugič zelje koleraba odmori skozi mesec.

Video: Žetev zgodnjega zelja, kolerabe, barva 30 16. junij

Zelje zrasla kolerabice tako bo primerna za dolgoročno hrambo.