Pita s krompirjem in mesom

Video: Pie krompir in nadev. Enostavno in okusno!

Torta s krompirjem in mesom se lahko šteje za univerzalno jed: prav tako se lahko služil kot družinsko večerjo, na počitnice mizo.

Priprava takšnega čudovito torto pod silo celo novice ljubice, še posebej, če uporabljate kupili testo, najboljši - luskasta.

Pita s krompirjem in polnjenje. sestavine:

• 1 kg končnega peciva

• 500 g krompirja

• 500 g mletega piščanca

• 80 g masla ali margarine

• 3 žlice rastlinskega olja

Video: Pie (pita) z mesom in krompirjem. FOTO recept. Okusno meni. Korak za korakom kuhanjem

• 1 jajce

• sol in poper po okusu

Pita s krompirjem in polnjenje. Priprava:

Z nakupom Thaw testo pri sobni temperaturi, nato jo razdelimo na dele. Če želite, lušči testo kvas lahko zgnetemo svoje. Rola debelina 2 pravokotnike približno 0,5 cm, ena malo večja drugi - manj.

Da pripravimo nadev, čiščenje krompir, narežemo na tanke rezine in ga položimo v skledi. Obstaja tudi dodate mleto piščanca, po želji - na drobno sesekljane čebule, sol, začimbe po okusu. Temeljito zmešajte vse sestavine.

Namazati peko obrazec ali pecilni rastlinsko olje je in postavite zgornji list večji testo, obrazca police.

Vzdolž oboda temelj za torto enakomerno zmanjšati koščke masla, dal nadev. Prevleka vrh drugega lista testa in nežno potisne rob.

Na vrhu torte mast rumenjak je, pretepli z malo mleka.

Pečico segrejte na 180 stopinj in pečemo pito krompir in meso za 40-50 minut, do zlato rjave barve.

Dober tek!