Rastlina udomačitev

Video: The neolitska revolucija

Video: 15x4 - 15 minut o rastlinskih genskih virov

Človek udomačene več kot 200 vrst rastlin, ki pripadajo več kot 100 botaničnih rodov. Njihov širok spekter taksonomskih odraža raznolikost krajev, kjer so bili domačih. Osnovna rastline hrane, ki se uporabljajo v kulturi sedaj udomačena v jugozahodni Aziji. Trenutno je v Iraku, Iranu, Jordanijo, Izrael in Palestino. Verjetno najstarejši kmetje že znano prednosti vegetativno razmnoževanje (kloniranje) in parjenja v sorodstvu (inbreeding).

Primeri rastlin, ki se ponavljajo kloniranja krompir, sadno drevje. Skoraj vse hranilne snovi, ki jih ljudje s hrano v teh državah je prišel iz zrn z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov z dokaj veliko beljakovin (pšenica, ječmen). Vendar, žitni proteini niso popolnoma uravnotežena vsebnost aminokisline (nizka vsebnost lizina in metionina). Ti stari zrna kmetje dopolni stročnic - grah, leča, grašica.

Edina gojijo žita - rž nastala veliko pozneje kot pšenice in drugih pridelkov rastlin. Samoprašne semena lanu je bogata z maščobami, ki dopolnjuje trojico hrano zgodnjih kmetov (maščobe, beljakovine, ogljikovi hidrati). Zgodnje kmetje so se nabor domačih rastlin, ki izpolnjujejo osnovne človekove potrebe hrane danes. Kasneje je prišlo do postopnega razširitev gojenih rastlin iz vira njihovega nastopa na novih področjih. Kot rezultat, so iste rastline postanejo hrane za svetovno prebivalstvo. Del udomačitve pridelka je potekala v državah jugovzhodne Azije. Ti vključujejo samo-opraševalcev, kot so bombaž, riž, sirek, arašidi.