Skuša marinirana doma

Skuša marinirane v domu, bo pripravljena zelo hitro - že po 12 urah.

To daje čudovito, in kar je najpomembnejše - popolnoma naravno predjed, aromatično, sočno in zelo okusno!

Video: skuše kisle ribe marinirane skuše marinirana preprost recept doma

Skuša marinirana v domačih razmerah. sestavine

• 2 skuša
• 2 čajne žličke suhe gorčice v prahu
• 2 žlici sladkorja
• žličke soli
• poper
• sveža zelišča (peteršilj)
• 1 žlica rastlinskega olja
• 1 žlica 6% kis
• 1 - 2 čebuli

Skuša marinirana v domačih razmerah. priprava

Video: Marinirane Skuša

Zamrznjene skuše se odtajali pri sobni temperaturi, speremo s hladno vodo in črevesja. Nato narežemo na dele, po odstranitvi glave: manjše kose, prej riba marinira.

Če je riba vedno pri roki, lahko kuhamo odlično zvitki skuše, da lahko varno uporablja tudi za praznično mizo!

Priprava marinado skuše

Video: Kako kuhati sveže soljeno skuše, iz katere Pretok salivating doma

Razredčimo gorčico prašek v majhni količini tople vode, dobro premešamo, da se prepreči grudice.







Dodamo sladkor, sol, rastlinsko olje, kis, začimbe in drobno sesekljan zelenice.

Postavite kosov rib v skledo, potresemo s tankimi pol-obroči čebulo in dodamo marinado skuše. Vse dobro mešanico, da se prav namočen v marinado.

Kosi čim tesneje položenih steklenih kozarcih, pokrijemo in damo v hladilnik za najmanj 12 ur.

Skuša marinirane v domačih razmerah so bile ustanovljene

Od časa do časa je treba posodo pretresti ali ga obrne na glavo, tako da se marinada enakomerno.



Skuša marinirana v domu je veliko okusnejša in zdravo ribe kupili v trgovini. Jesti je lahko naslednji dan.

Dober tek!