ProSadGuru.com

Piščanec, zastekljena z medom in gorčico

Video: ocvrt piščanec na skovorode.Kuritsa, zastekljena z medom in gorčico

Piščanec, zastekljena z medom in gorčico

SESTAVINE

  • Brez drobovja piščanec - 1,3-1,5 kg
  • sol - po okusu
  • črni mleti poper - po okusu
  • rastlinsko olje za mazanje - 50 ml
  • Za glazura, marinado:
  • limoninega soka - 2 žlici. l.
  • medu - 1/2 skodelice
  • limona (lupina) - 1/2 kos.
  • sladko gorčice - 2 žlici. l.
  • koruzno olje - 2 žlici. l.

Video: Recept: Glazirane losos z medom in gorčico | kuhinja "del Norte"

Način priprave

Za glazura, zmešamo marinado limonin sok, med, sesekljan lupinico, gorčico, koruzno olje.

Piščanca narežemo na porcije, dodamo sol in poper velikodušno z vseh strani, nato pa zmešamo z marinado in pustimo na hladnem 30 minut.

Video: Losos z medom in gorčico

Odcedite piščančje kose s papirnate brisače, dani na horoshorazogretuyu, naoljen žar in kuhamo, dokler kuhani, obrača in mazanje glazura-marinado (zadnjih nekaj minut, da se ni treba mazati pred koncem kuhanja). To traja približno 25 minut.

Če kuhanje v pečici, da predgretje do 220 ° C, dal na iz piščanca folijo rešetke rešetka in v pečici. 5-7 min. Zmanjšati temperaturo do 180 ° C in kuhamo približno 25 minut. Postrezite zelo vroče.

Video: Piščanec v gorčice

Piščanec, zastekljena z medom in gorčico je pripravljen.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com