Čajni recepti za gurmane

Video: vlečeno testo za okusne slaščice, preprostih receptov hitro kuhanje

Video: Recepti za sladokusce

Sprostite se v turškem
Za pripravo napitka odsek je treba sprejeti žličko mete, kumino in žlico pol cimet, lovorjev list, 2-3 kosov. klinčki, malo ingverja. Vse to je, da se napolnite z vodo in kuhamo 30 minut. Potem sev infuzijo, dodamo žlico črnega čaja in napolni za pet minut.

Tibet v čaše čaka soli
varijo smo močno "opeke" čaj (50-70 gramov na liter vode) zmešamo z maslom (100-250 gramov na liter vode) in njene soli. Zmes stepeno v posebni posodi, da dobimo gosto homogeno napitka. Kalmiki in Kirgiško dal v čaj olje in Mongoli dodati več mleko, moko in sol. Včasih celo črni poper.

črna smetana
Brew šest žličk črni čaj v 300 ml vrele mleka, 20 minut, filtriranje in zmešamo s 100 ml smetane. V majhni količini vrele vode, da se raztopi štiri žlice želatino. Nalijemo dobljene raztopine skozi cedilo v pripravljeno pijačo, dodamo sladkor po okusu. Nalijemo v kozarce in jih v zamrzovalnik za eno uro. Postrezite s stepeno smetano in sadje.

breskev okus
Za pripravo enega odseka treba mešati z 80 ml močan črni čaj, 50 ml breskev sok, 20 ml mleka, okus sladkorja. Postrezite v kozarcu ohlajene.