Nabodala z gosjimi fotografijo

Nabodala iz gosjih ne bo prinesla na okus ali Svinjski ali nabodala jagnjetine ali kakšno drugo meso.

Glavna stvar - pravilno "kvas", marinirane in dovolj pečene.

Nabodala iz gosjih. sestavine

4 obroki:

• Polovica gosjih trupov

• 5 žarnice

• Majoneza

• Voda

• kis

• sol, začimbe

Nabodala iz gosjih. priprava

Trupa je treba temeljito oprati. Če obstaja majhna "konoplja", potem ne skrbi, da so pražena med toplotno obdelavo.

Gos meso narežemo na majhne koščke velikosti (5 * 5 cm), kosti uporabljajo tudi za hrano, ki jih lahko sesekljajte sekiro. Kuhano meso odstraniti stran in narediti lok.

Video: nabodala krapov

Zadostuje, da traja približno pet majhna čebula cut glave in prstane, katerih širina mora biti med 1 do 1,5 cm.

Na dnu posode, ki prevzema kvas kebab meso postavljeni, tesno zlaganje ampak en sloj. Na plast mesa dal plast čebule, sol, poper. In tako plasti se ponavlja do zaznamka o mariniranje celoten trup.

Video: Recept - nabodala iz svinjskega hrbta z VideoKulinarii

Na zadnji sloj mesa razširil dva-tri žlice majoneze klicana iz diapozitiva in strli po njeni površini. Na vrhu majoneze zlijemo pol kozarca vode, pri kateri predhodno dodamo dve žlici kisa, potresemo z začimbami.

Video: nabodala rac

Kapaciteta je zajeto in pustimo stati pol ure, morate dobro zapreti, zato bo priprava shish kebab iz gosi lahko uporabi običajnih posod.

Po določenem času se vsebina posode je treba dobro pretresti, lahko mešamo z žlico, potem pa spet pokrivajo.

Nabodala iz gosje meso mora marinirati približno štiri ure, v tem času pa bi moral vsaj enkrat na uro, da stresa ali meša.

Marinirani meso je dal na nabodala izmenično s čebulo. Kosi mesa kurac, tako da rotisserie ne viseče kože in maščobe, bodo sicer jih zažgejo, ko je bilo meso ni dobro prepražimo.

Pečena gosja nabodala na žaru (na oglju) in mladice morajo skrbno vsak obrok. Med cvrtje premog utripati, tako da boljše steklenico fotografije z vodo, v pokrovu, ki je potrebno narediti majhno luknjo. V primeru "trenutek" zelo rahlo potresemo po mesu.

Video: nabodala iz račjih prsi z začimbami Kamis

Čebula lahko zapišete na proces kuhanja, ne skrbite, glavna stvar - dobro prepražimo meso. Pripravljen kebab postane rahlo bledo barvo in zelo prijeten vonj. Mate gosi trupla lahko kuhani drugače, s pomočjo pečena gos recept.

Nabodala iz gosjih

Pripravljen nabodala iz gosjih potrebujejo poper in jesti z dodatkom gorčice, majoneze ali ketchup. Dober tek!