Kombinacija izdelkov v zdravi prehrani

Oranžno in rumeno sadje in zelenjava (vitamin A) + maščobe

Video: Zdrava hrana, pravo kombinacijo izdelkov

Grizljanjem surovo korenje ali pitje korenčkov sok je zelo pohvalno. Vendar je treba opozoriti, da je vitamin A, ki je vir svetlo oranžno in rumeno sadje in zelenjavo, topen v maščobi. To pomeni, da ta vitamin telo je lažje prebavljiv v prisotnosti kaj nekaj maščobe. Združite korenje, papriko, buče z rastlinskim oljem, kislo smetano in sir. Marelice, breskve, češnje, ribeza in tudi rdeč Rowan - s sladoledom, smetano ali smetane maščob skuto.
Vitamin A prijatelj vitamini E in C - so ga varujejo pred oksidacijo, tako da so oreški in citrusov ne bo motilo harmonijo svojih zlatih pomaranč solat in sladic. In zjutraj kozarec svežega soka korenja, je smiselno, da dodate malo smetane.

Ribje (vitamina D in kalcija) in fižol mlečni izdelki +

Vse mame so seznanjeni z znamenitim par, tako kalcija in vitamina D. Kalcij je bistvenega pomena za zdravo rast kosti in zob otrok, ampak tudi na rednem sprejemu tega minerala v telesu brez vitamina D se ne prebavi. Položaj shranite sončenje, ribe ali pohod v lekarni.
Obstajajo kalcija bogati mlečni izdelki z vsebnostjo maščob vrst morskih rib ne bodo vsi. Bodite fantasy: dodati jeter trske solata sir, skuše obaro v kislo smetano, razširiti obzorja in poskusite kuhati skandinavsko mleka in ribjo juho. Izpolnite jed iz fižola z maslom, ker leča, grah in fižol - pravi skladišče kalcija in vitamina D, je odporna na visoke temperature in se ne uniči s kuhanjem.

Mehkužci, gras tele, špinača in jabolka (železo) + vitamin C

Video: Motnje prebave .Lechim prava mešanica

Potresemo z morskimi sadeži, špinača in jabolka z limoninim sokom, je okusna in uporabna. Ta živila vsebujejo železo - precej muhasto element v sledovih. S hrano telo dobi njeno izredno majhna in prebaviti v majhnih količinah. Askorbinska kislina bistveno aktivira proces prebave in pomaga odpraviti pomanjkanje železa v telesu. Dobri viri železa - jetra teleta, svinjina z ledvicami. V ta železa telo lahko "ulov" združiti take proizvode z vitaminom C bogato paradižnik, sveže ali kislo zelje.
Ne pozabite, da peteršilj in koper - v svoji zeleni barvi in ​​vsebuje železo in askorbinska kislina. Pri pripravi na "železo" jedi, se izogibajte kislega mleka in stročnice - kalcij zmanjša absorpcijo železa.

Jajca, olje (vitamin E) + paradižnik, koruza, polnozrnati kruh (selen)

Video: Prehrana

Umešana jajca, kot primer vzajemni krepitvi antioksidativnim ... Res je, da ni enostavna umešana jajca in paradižnik, zelena čebula in zelišča. Gre selena in vitamina E. Učinkovite so antioksidanti, ki ščitijo organizem pred prekomerno tvorbo prostih radikalov. Njena največja aktivnost je prikazana v povezavi s seboj. Zato lahko sočasna dostava telesa dobrodošla.
Jajčni rumenjak, zelena listnata zelenjava, rastlinska olja odpraviti pomanjkanje vitamina E. paradižnik, česen, gobe, koruza, polnozrnati kruh - dobavitelji selena. Ampak ne dobijo odnesejo z dolgotrajno toplotno obdelavo, uničuje selen. Zato, paradižnik in česen za pravilno vile jajc ne sme biti pre-fry.

Zelenjava in sadje (vlaken) + jogurt ali kefir

Ne oklevajte, da zapolni solate z majonezo ali kislo smetano? Veliko bolj koristno uporabiti jogurt! En strel ubiti dve muhi na en mah. Prvič, bistveno zmanjša kalorično hrano - za mnoge je to argument. Vendar pa je druga točka: vlakna, ki ga mnogi v sektorju sadja in zelenjave - dobro gojišče za koristne bakterije iz jogurta. V bližini vlakna se počutijo veliko bolj udobno in uspelo bolje v črevesni mikroflori naše telo zdravo in v prihodnosti sami pomagajo ekstrakt telo vitamine in minerale iz hrane. Seveda, da je "v živo", jogurt, če pa ne, lahko uporabite dober jogurt.

Jabolka + temno čebulo čokolade ali ajde +

Video: Zdravo življenje Protein power

Zdravo telo je zdravo, ne le duh in zdrav srčno-žilni sistem. Douches in atletski trening je priporočljivo, da ne prekliče, vendar pa je prava priložnost, da si privoščite, ljubljeno osebo. Jej jabolka z nekaj čokolade sladkorja. Takšna nemudreny sladica začne proces kompleksne biokemijske zvezo kvercetin in katehina. Quercetin - snov, ki je del jabolk, - zmanjšuje tveganje za alergije, miokardnega infarkta, Alzheimerjeve in Parkinsonove. Čokolada (še posebej grenko) vsebuje katehine, ki zmanjšujejo tveganje za nastanek ateroskleroze in raka. Kombinirana, ti materiali upreti nastajanje krvnih strdkov, zmanjšuje tveganje za možgansko kap, kot tudi za izboljšanje stanja srca in ožilja. Če so te sladice škodujejo brutalnosti vaše slike, vas prosimo, da Pobrati ajdovo kašo s čebulo - učinek je enak.

Gobe ​​(B12) + kalcij

B12 vitamin štejejo proizvodi živalskega izvora, kot so dolge kot znanstveniki niso bili pozorni na gobe. Velike količine tega vitamina najdemo v celuloze gob. Biološka aktivnost "Goba" B12 priznava ničesar, vsebovane v ribah in govejega jetrih. V svežih gob tega vitamina, seveda, bolj, in bomo zelo priporočam solate in jo sendviče z njimi. Vendar pa je dokaj stabilen in ni posebej podaljšanim toplotno obdelavo nekoliko propade. Ampak vitamina B12 so zelo izbirčen o svojem okolju. Za dobro razumljivost je potrebno kalcij, vendar pod vplivom železa, bakra in vitamina C se spremeni v neuporaben za telo. Če ste lov za vitamin B12, izberite v meniju gobovo kremno juho ali Julienne, ali Širjenje kruh z maslom, dal na svoje tanke rezine surovega gob in vse potresemo s soljo in sveže mletega črnega popra - zelo okusno!

Young pečen jajčevca (pektin) + nerafiniranim rastlinsko olje

Sveže jajčevci presenečenje nas obliko in barvo, ter jedi so različni. V mnogih receptih jajčevci prijazen rastlinsko olje, oreški in česen. Zato ni naključje, saj je to čudovito ekipo dobra priložnost za zmago nad lipoproteine ​​nizke gostote, ki tvorijo holesterola plošče na stenah krvnih žil. Pektin v kombinaciji z nenasičenimi maščobnimi kislinami prispeva k zmanjšanju holesterola. V tem primeru je treba jajčevci mladi - imajo več pektin, pečen, ne ocvrte ali paro, in ki leži iklyuchitelno nerafinirano rastlinsko olje.

Med peko mesa, perutnine, rib poškodovanih beljakovin in maščobnih kislin nastajajo rakotvorne snovi, ki škodujejo telesu. Za tiste, ki ne morejo opustiti običajne jedi, pa je dobra novica. Ti pomagam začimbe, in sicer, rožmarin, kumina, koriander, ingver in kurkuma. Z obilno uporabo generacije škodljivih snovi, med cvrtjem se zmanjša za polovico. In kot prilogo brokoli naslonite, ki aktivno odstrani rakotvorne snovi iz telesa.